"בתקופה הזאת, של האייפדים והאייפונים, רצינו לאפשר לאנשים לעשות משהו כיף עם המשפחה, עם הילדים. אנחנו לא מוכרים מזון, אלא חוויה. משום שהכל מוכן בצנצנת אפשר להתפנות לחלק הכיפי של האפייה בלי להתעסק בקניות".
לכתבה בכלכליסט